こんにちは!今日はマツコの知らない世界でチーズケーキが取り上げられましたね!
あまいけいきさんこと、福田弘亘さんがスフレチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキにつぐ第4のチーズケーキとしてBELTZのバスクを取り上げました。
バスクとは表面をキャラメリゼした中はふわとろのチーズケーキ!
今とても流行っています♡
今日は「マツコの知らない世界バスクチーズケーキ【BELTZ】お取り寄せや通販は?10月29日」としてお伝えしていこうと思います。
ではいってみましょう♡
BELTZ
BELTZ【 ベルツ 】
住所:〒150-0012 東京都渋谷区広尾2-2-18
最寄駅は恵比寿駅
TEL:050-7108-1030
営業時間:11:00-19:00
定休日:水曜日
BELTZのオーナーがバスクチーズケーキを作ったわけ
初めて訪れた、美食の街サン・セバスチャン街角のバルでわたしは、初めてそのチーズケーキに出会いました。
見た目も味も食べ方も、全てが衝撃的で感動的な体験でした。
「 あの味をみんなに伝えたい ! 」
そんなことを考えていた帰りの機内、ふと思ったのです。
私が感動した本当の理由はなんだったのかと見た目や味は、もちろんなのだけど、それだけでない何か心に引っかかるもの…
チーズケーキ専門のバルという特別な空間、旅行者も地元民も分け隔てなく笑いあう人々、その場にいた地元客との他愛もない話 私があれほど感動した理由 それはきっとバスクの人々の伝統や文化、哲学や想いをあの店とチーズケーキを通して 体全体で受け止めたからなのだと思います。
隣に居合わせた地元のマダムの言葉が忘れられません
「 食することはいつだって特別な体験で、とても尊いことよ 」
そんなバスクの人々の想いを日本に伝えるため私たちはチーズケーキを作るのです。店主
引用:BELTZサイト
オーナーさんの感動した思いがバスクを作ったきっかけだったのですね♡
それほどの感動・・是非味わってみたいものです!!!
食べた人はどんな感想だったのでしょう??
食べた感想や口コミは?
朝から BELTZ ベルツ のバスク チーズケーキ!至福 #チーズケーキ #ベルツ #BELTZ #別所哲也 #ssff pic.twitter.com/pbALI9HH0D
— 別所哲也 (@besshotetsuya) October 27, 2019
こんばんは!
収録終わりました!
晴星は番組で珍しくある事を頑張りましたよ(^^)お楽しみにしてください!
待つ間にずっと食べたかった #ベルツ の #バスクチーズケーキ を頂きました!初ラジオと同じ感動です(//∇//)
凄く美味しいです♡#1日1チーズ #チーズ好き pic.twitter.com/CmwN6VaOnN— 蔡晴星(Sai Haruse) (@cadis_haruse) May 23, 2019
 
最近広尾にできたバスク地方のチーズケーキ🧀専門店「ベルツ」。濃厚トロトロでおいしすぎる🤤💕今一番行きたいグルメの街サンセバスチャンでは表面を真っ黒に焦がしたチーズケーキが人気らしい。#ベルツ #サンセバスチャン #広尾 #チーズケーキ専門店 pic.twitter.com/AYjsK5DVge
— 小池 希 (@nozomiiie) March 11, 2019
ずっと食べるの楽しみにしてた〜🤩ベルツ様のバスクチーズケーキ😋🍴❤️写真撮るの下手くそすぎて切腹レベルの申し訳なさなんだけどここのチーズケーキは絶品😭🙏✨個人的にはブラックペッパーつけて食べるのが最高オブ最高😍✨#BELTZ #バスクチーズケーキ pic.twitter.com/U2xGbDUZxo
— みほ (@El6eNr) October 28, 2019
本日23時10分就寝します(★´-ω-)
約2時間前に戴いたチーズケーキうんま(๑’ڡ’๑)♡#BELTZ #バスクチーズケーキ pic.twitter.com/dMKADHp3u4
— petite (@degupetite) August 6, 2019
友達がリツイートしてるの見て、我慢できひんくてネット購入した✨
マジで今までの人生で食べたチーズケーキの中でダントツで1番美味い!!!w
超濃厚なのにしつこくなく滑らかさが半端ない!!!
これはマジで人生で一度は食べておくべき!!!#BELTZ pic.twitter.com/e9yI6PJM5f
— DEATH (@DEATH_11_12) January 26, 2019
絶対美味しいに決まってる・・でも、お取り寄せできるの?!♡
お取り寄せ方法は?
BELTZ【ベルツ】 オンラインショップで購入することができます。
日本で有名なバスクのチーズケーキ特集
スペインのバスク地方にセバスチャンという美食の街があります。そこにラ・ヴィーニャ(La Viña)というバルがあるのですが、この店のチーズケーキがバスクチーズケーキの元祖だと言われています。
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ガスタ
白金高輪にある1日1000個売れるバスクチーズケーキの専門店【GAZTA】
現地で製法とレシピを教わりバスクチーズケーキ専門店として白金高輪にオープンしました。
【詳細】
ガスタ(GAZTA)
オープン日:2018年7月5日(木)
住所:東京都港区白金1-14-10-1F
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日 ※月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日に振替。
TEL:03-3440-7495
■メニュー
バスクチーズケーキ 8cm
1個 760円(税込)、4個入り 3,040円、6個入り 4,560円
バスクチーズケーキ 15cm 4,320円
味は ………
激ウマ❗今まで食べたチーズケーキの中でもダントツに美味しいです。めちゃくちゃなめらかで本当にとまらない美味しさがあり唯一無二の食感がある。
ガスタのチーズケーキとマルイチベーグル買えた。幸せ〜。#gatzta #maruichibagle
— むちゅうさん (@em_eeight) September 29, 2018
それだけの価値があるのでしょうね!!!!
白金高輪で働くことになって一番嬉しかったのは職場のすぐそばにガスタがあったって事よね!
サンセバスチャンの有名なバル「La Vina」の看板メニューである大人気のバスクチーズケーキが日本に登場した〜!って事で門外不出のレシピで焼き上げるというバスチーの有名店がガスタなんですね。
ほぼ毎日ここを通っていたけれど並んでいたのを見たのは朝の8:30と午後13時頃でしょうか。
しかしテイクアウトで買うだけなのでそれほど並ばないと思います。ちなみに土日はわからない〜。さて、実物を見るとちいさっ!だけど濃厚だから1人一個は食べられないぐらいですからある意味安心?
お値段はバスクチーズケーキ 8cm1個 760円(税込)、4個入り 3,040円、6個入り 4,560円、15cm 4,320円(税込)。ちゃんと一個入りの箱もあるのでプレゼントしても大丈夫。そして箱もめちゃくちゃ可愛い。。
店頭ではひっきりなしに新しいバスチーが焼き上がります。香りがごいす〜。マジックにかかって沢山買ってしまいそう。別に売られているのがカナダ産の最高級オーガニックメープルシロップ100円とフランス、ブルターニュ産の塩60円。この二つの投入でバスクチーズケーキの旨みがより引き立つのだそうです。そりゃ買っちゃうよねぇ〜
あとで思ったけど塩とメープルシロップ別にいらなかったかも。。。笑笑。さて、自宅でうやうやしく家族全員でキラキラ光るバスチー様を拝みつつケーキカットの儀式!!
ねっとりムッチリした感じ。濃厚なのがすでに伝わる。
ファミマのバスチーと変わりないなんて仰る方もいらっしゃいますが…まあ確かに似てるけど(^◇^;)いやでも!いいのこれはこれ。間違いなく美味しいデス。レビュー書いていたらまた無性に食べたくなってきた〜。
楽天で買えるバスクのチーズケーキ
バスクチーズケーキ(ロング)≪冷凍≫テレビ・コンビニ マツコのしらない世界 大人気
みれい菓のチーズケーキ♪
カタラーナが大好き♡だから買ってみた!旦那さんが帰ってきたのでやっと食べられます
繁忙期終わったのに中々帰ってこられなくて…
いつも本当にありがとう🍀#みれい菓#バスクチーズケーキ pic.twitter.com/5OgAfQT249— Mere (@Meremama1) August 30, 2019